Divendres 17 de desembre, a les 19.00h: Presentació del Calendari de Gastronomia, Festes i Tradicions 2011 de l’Institut d’Estudis de la Vall d’Albaida dedicat a Enric Valor.
Presentació del Calendari de Gastronomia, Festes i Tradicions 2011 de l’Institut d’Estudis de la Vall d’Albaida. El Calendari de l’IEVA de 2011 s’ha dedicat enguany a l’escriptor i lingüista Enric Valor i Vives per l’aniversari de la seua mort, i també al quart centenari de les Cartes de Poblament de la Vall d’Albaida. Ismael Ferrero ha estat l’autor de la portada i l’il·lustrador d’una de les dotze rondalles d’Enric Valor que es presenten de manera artística al calendari. Els altres il·lustradors de les rondalles han sigut: Laxmi Gandia, Joan Revert, Robert Bravo, Marian Belda, Ernest Garcia, Reme Pérez, Celia Vidal, Alba Aparici, Rafa Torró, Xeles Tortosa, Almudena Canet i Joan Sancarlos. Casimir Romero ha recollit d’ací i d’allà unes receptes de cuina que tenen la particularitat d’haver sigut citades en alguna de les rondalles de Valor. El calendari és un disseny d’Alícia Tudela i Esteve Castelló d’Alesc (Bocairent). Han col·laborat especialment en la realització del calendari: Enric Valor i Hernàndez, que va proporcionar fotografies familiars, Carme Doménech, Emili Casanova, Vicent Terol, Ramon Haro, Josep Talens, Maria Josep Garcia i Ximo Urenya, entre altres.
